TianJia Elikagaien Gehigarrien Fabrikatzailea Soja Proteina Isolatua (ISP)

Deskribapen laburra:

CAS zenbakia:9010-10-0
Enbalajea:25kg/poltsa
Gutxieneko eskaera kopurua:1000 kg

Soja proteina isolatuaproteina gehien duen soja proteina da.Gantz eta karbohidrato gehienak kenduz gantz eta karbohidrato gehienak kenduz, ehuneko 90eko proteina duen produktua lortzen da.Hori dela eta, soja proteina isolatuak oso zapore neutroa du beste soja-produktu batzuekin alderatuta.Karbohidrato gehienak kentzen direnez, soja proteina isolatua hartzeak ez du flatulentziarik eragiten.Soja-proteina isolatua elikagaien industrian erabiltzen da arrazoi nutrizionalak (proteina-edukia handitzea), sentsorialak (aho-sentimendu hobea, zapore leuna) eta funtzionalak (emultsioa, ura eta gantzak xurgatzea eta itsasgarri-propietateak behar dituzten aplikazioetarako).


Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Elementua Zehaztapena Emaitzak
Data organoleptikoa
Itxura eta kolorea Hauts hori argia Konformatu
Usaina eta zaporea Zapore normala, usain berezirik gabea Konformatu
Prozesuaren Data
Proteina gordina Min.% 90 (Nx6,25 oinarri lehorrean) %90,40
Lizarra Mx.6,0% (oinarri lehorrean) %5,52
Fak Gehienez %1 (oinarri lehorrean) %0,69
Hezetasuna Gehienez %7 %6,92
Sarearen Tamaina Min.95% 100 sareko bahea %98,80
Metal astunak
Beruna ≤0,5 mg/kg Konformatu
As ≤0,5 mg/Kg Konformatu
Mikrobiologia
Plaka-zenbaketa estandarra <20000CFU/G 2080CFU/G
Legamia eta Moldea <100 CFU/G 35CFU/G
Koliformeak <10CFU/G Negatiboa
E.COLI Negatiboa Negatiboa
Salmonella Negatiboa Negatiboa

 

Produktuaren Deskribapena

Kalitate handiko soja proteina soja proteina / soja proteina isolatua.

Soja proteina isolatua herrialde gehienetan elikagaien gehigarri eta osagai ezagunenetako bat da.

Soja proteina isolatuaren funtzioa

Soja proteina isolatua haragi produktuen ehundura hobetzeko erabiltzen da batez ere, baina proteina edukia handitzeko, hezetasunaren atxikipena hobetzeko eta emultsionatzaile gisa erabiltzen da.

Soja proteina isolatuaren aplikazioa

Soja proteina isolatua goi mailako haragi produktuei gehitzeak haragi produktuen ehundura eta zaporea hobetzen ditu, proteina edukia areagotzen du eta bitaminak indartzen ditu.Bere funtzio sendoa dela eta, dosia % 2 eta 5 artekoa izan daiteke ur atxikipena mantentzeko, gantz atxikipena ziurtatzeko, saltsa bereiztea saihesteko, kalitatea hobetzeko eta zaporea hobetzeko.

TianJia_01
TianJia_03
TianJia_04
TianJia_06
TianJia_07
TianJia_08
TianJia_09
TianJia_10
TianJia_11

1. 10 urte baino gehiagoko esperientzia ISO ziurtagiriarekin,
2. Zapore eta edulkoratzaileen nahasketa fabrika, Tianjia Marka propioak,
3. Merkatuaren Ezagutza eta joeraren jarraipenari buruzko ikerketa,
4. Garaiz entregatu eta stocken sustapena produktu zorrotzetan,
5.Fidagarria eta zorrotz jarraitu kontratuaren erantzukizuna eta salmenta osteko zerbitzua,
6. Nazioarteko Logistika Zerbitzuan, Legeztatze dokumentuetan eta Hirugarrenen Ikuskapen prozesuan.


  • Aurrekoa:
  • Hurrengoa:

  • Idatzi zure mezua hemen eta bidali iezaguzu