Albisteak

  • ANTIOXIDANTS ASCORBIC ACID VITAMIN C

    ANTIOXIDANTEAK AZIDO ASKORBIKOA BITAMINA C

    Ekoizpen metodoa: azido askorbikoa sintetikoki prestatzen da edo modu naturalean sortzen diren hainbat landare iturritatik ateratzen da, hala nola arrosa aldakak, koipondo beltzak, zitrikoen zukua eta Capsicum annuum L. fruta helduak. Prozedura sintetiko arrunt batek hidrogenazioa eragiten du. D -...
    Irakurri gehiago
  • Monk Fruit/Mogrosides-The Natural Sweetner is On Trend

    Monk Fruit / Mogrosides-The Natural Sweetner Modan dago

    Gaur egun, "Azukre baxua" elikagaien industrian joera beroa da, eta azukrea murrizteko joera gero eta handiagoa da. Produktuen formula asko azukre erantsia murrizten saiatzen ari dira. Joera horren arabera, inulina, estebiol glikosidoak eta mogrosido gozoener funtzional naturalak azukre azpi ordezkatzen dira ...
    Irakurri gehiago
  • SWEETENERS: ASPARTAME POWDER/ ASPARTAME GRANULAR

    GOXOIAK: ASPARTAME HAUTSA / ASPARTAME GRANULAR

    Tianjia markako aspartamoaren aplikazioa Aspartamoa azukrerik gabeko, kaloria gutxiko eta dieta produktu ugari fabrikatzeko erabiltzen da, hala nola: ● Edariak: freskagarriak eta freskagarriak, fruta zukuak eta fruta jarabeak. ● Mahaia: edulkoratzaile konprimituak, edulkoratzaile hautsak (koilara-koilara), gozoak ...
    Irakurri gehiago