Berriak
-
Potentziala piztuz, elkarrekin lortuz
Gaur egungo negozio-paisaian, enpresa-kulturak funtsezko zeregina du, barne-kohesioaren ikur eta langileen arteko emozio-trukearen zubi gisa balio baitu. Tianjiachem Corporation, berrikuntza eta ardurak gidatutako enpresa gisa...Irakurri gehiago -
Elikagaien osagaien berrikuntzak aurkezten: Tianjiachemek distira egin du Vitafoods Asia 2023an
Aurki dago hainbeste espero den Vitafoods Asia 2023 erakusketa, Asiako elikagaien industrian gertakari garrantzitsua izango dena. Tianjiachem erakusketari gisa parte hartzeko prestatzen ari da, elikagaien osagaietan dituen berrikuntza bikainak erakutsiz. ...Irakurri gehiago -
L-azido malikoa
Azido malikoa hainbat frutatan, batez ere sagarretan, aurkitzen den azido organiko naturala da. C4H6O5 formula kimikoa duen azido dikarboxilikoa da. L-azido malikoa osagai garrantzitsua da elikagai, edarien eta farmazia industrietan, bere propietate bereziengatik eta moldakortasunagatik...Irakurri gehiago -
Potasio sorbatoa
Potasio sorbatoa elikagai-kontserbagarri bat da, eta normalean lizunen, legamien eta onddoen hazkuntza saihesteko erabiltzen da hainbat elikagai motatan. Azido sorbikoaren potasio gatz bat da, baia bezalako fruta batzuetan modu naturalean agertzen dena, eta komertzialki sintetizatzen dena...Irakurri gehiago -
xantano goma
Ikerketa berri batek xantano goma osagai itxaropentsua dela erakusten du glutenik gabeko produktuetarako Elikagai Zientzia eta Teknologia Aldizkarian argitaratu berri den ikerketa batek erakutsi du xantano goma hautsa osagai itxaropentsua izan daitekeela glutenik gabeko produktuetarako. Ikerketa, t...-ko elikagai-zientzialari talde batek egina.Irakurri gehiago -
Elikagai-gehigarrien onurak aztertzen dieta osasuntsuago eta goxoago bat lortzeko
Janari-prozesamendu modernoan, elikagai-gehigarriak ezinbesteko atal bihurtu dira, elikagaien kalitatea eta egonkortasuna hobetu baitezakete, eta elikagaiei garraiatzen eta biltegiratzen bitartean zaporea eta itxura mantentzen laguntzen dietelako. ...Irakurri gehiago -
"Azido askorbikoaren (C bitamina) garrantzia ulertzea osasunerako eta ongizaterako"
Azido askorbikoa, C bitamina bezala ere ezaguna, funtsezko mantenugaia da, giza gorputzean hainbat funtzio garrantzitsu betetzen dituena. Uretan disolbagarria den bitamina da, hau da, uretan disolbatzen da eta ez da gorputzean gordetzen, beraz, aldizka dietaren bidez berritu behar da. ...Irakurri gehiago -
Fi Africa Elikagai Osagaien Erakusketa
Shanghai Tianjia Biochemical Co.,Ltd.-ek maiatzean Fi Africa Food Ingredients Exhibition erakusketari gisa parte hartuko du, eta standaren zenbakia H2j40 da. Erakusketa hau ekitaldi handia da munduko elikagai osagaien industrian, enpresak eta profesionalak erakartzen dituena...Irakurri gehiago -
Elikagaien Osagaiak Txina 2023
Shanghai Tianjia Biochemical Co., Ltd-ek arrakastaz parte hartu zuen martxoaren 15ean ospatu zen Food Ingredients 2023 Shanghai Food Ingredients Expo azokan, elikagaien osagaien industria globalaren ekitaldi handi batean. Erakusketak plataforma bat eskaintzen digu komunikatzeko, lankidetzan aritzeko eta erakusteko...Irakurri gehiago -
Ikerketa batek agerian uzten du xantano goma osagai itxaropentsua dela glutenik gabeko produktuetarako
Journal of Food Science and Technology aldizkarian argitaratu berri den ikerketa batek erakutsi du xantano goma osagai itxaropentsua izan daitekeela glutenik gabeko produktuetarako. Kaliforniako Unibertsitateko elikagai-zientzialari talde batek egindako ikerketaren helburua izan zen ...Irakurri gehiago -
Berri beroak! 2023ko hogeita seigarren FIC Erakusketan izango gara
Hogeita seigarren FIC Erakusketan parte hartuko dugu. FIC munduko elikagaien gehigarrien eta osagaien erakusketa handienetako eta fidagarrienetako bat da. FIC2023 NECC (Shanghai) 2.1 pabiloian egingo da. Erakusketa honetan, mundu osoko 1.500 enpresa ezagun baino gehiagok aurkeztuko dute...Irakurri gehiago -
FCC Xantano Goma 80 sare/200 sare Lodiera
FCC Xanthan Gum 80mesh/200mesh Lodiera Xanthan gomaren deskribapena: Xanthan goma xanthomonas campestris bakterioaren hartzidurak sortutako heteropolisakarido azido estrazelularra da. Arto-almidoiaz eta beste karbohidrato batzuez egina, klutu prozesuen bidez...Irakurri gehiago