Fruktosa kristala

Deskribapen laburra:

CAS zk.:57-48-7

Ontziratzea:25 kg/Poltsa

Gutxieneko eskaera kantitatea:1000 kg

Proba-elementua Estandarra Emaitza
Itxura Kristal zuri hautsa, zapore gozoa Kristal zuri txikiak Ez dago ezpurutasun ikusgairik
Fruktosa-analisia (%) 98.0-102.0 99,52
Lehortze-galera/ (%) 0,5 Gehienez. 0,07
Azidotasuna/ (ml) 0,50 Gehienez. 0,36
Sute-hondakinak/ (%) 0,05 Gehienez. 0,037
Hidroximetilfurfurala, % (oinarri lehorrean) 0,1 Gehienez. 0,0014
Kloruroa/ (ppm) <40. <40
Sulfatoa (%) 0,025 Gehienez <0,025
Arsentikoa, (As(mg/kg) 0.1Max. <0,1
Beruna (mg/kg) 0,1 Gehienez. <0,1
Ca (mg/kg) 5Max <5
Kobrea (mg/kg) 5.0 Gehienez Negatiboa
Metal astunak (mg/kg) 5.0 Gehienez <0,02
Plaka kopuru osoa (cfu/g) 100 Gehienez. <10
Lizun eta legamia (cfu/g) 10 gehienez. <10
Koliformeak (MPN/g) Negatiboa Negatiboa
E. coli eta Salmonella Negatiboa Negatiboa
Staphylococcus aureus Negatiboa Negatiboa
02 Ebaluatzailea 01


Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Fruktosa kristalinoa arto edo azukre-kanabera bezalako iturrietatik eratorritako edulkoratzaile naturala da. Arto-jarabea edo sakarosa prozesatuz egiten da fruktosa atera eta purifikatzeko, forma kristalino fin bat lortuz. Mahai-azukrea baino gozoagoa den edulkoratzaile oso kontzentratua da, eta askotan azukre-ordezko gisa erabiltzen da hainbat elikagai eta edari produktutan. Fruktosa kristalinoak gozotasuna ematen du ohiko azukreak baino kaloria gutxiago emanez, eta horrek aukera ezaguna bihurtzen du kaloria gutxiko alternatibak bilatzen dituztenentzat.

Ezaugarriak:

Fruktosa hauts kristal zuria da, zapore gozoa, sakarosa baino bi aldiz gozoagoa, eta bereziki gozoa da hotzean edo disoluzioan dagoenean, gluzido gozoena da.

Aplikazioak
Fruktosa kristalinoa elikagai eta edarietan edulkoratzaile nutritibo gisa erabili izan da.
Gainera, kosmetika-lanetan hezetzaile gisa erabil daiteke.

Janaria
Fruktosa kristalinoa zapore-indartzaile, zapore-emaile edo adjuvante, formulazio-laguntzaile, nutrizio-edulkoratzaile, prozesatzeko laguntzaile, disolbatzaile edo ibilgailu, egonkortzaile edo loditzaile eta testuratzaile gisa erabiltzen da elikagaietan.

Okindegia
Fruktosa kristalinoak higroskopikotasun ona du eta hezetu behar diren elikagaiak prozesatzeko erabil daiteke, hala nola ogia eta pastelak.
Okindegiko produktuetan ura atxikitzen du eta, beraz, iraupena luzatzen du.
Labean egin ondoren, kolore eta usain marroi erakargarria sortzen du.

Edaria

Fruktosa kristalinoa mahaiko azukrearen ordezko bat da, edarien zaporea hobetzen eta/edo mantentzen baitu.
Aplikazioa, hala nola, edari lehor nahasietan, bitamina-ur hobetu edo zaporetsuetan, edari karbonatatuetan, kirol-edarietan eta energia-edarietan, etab.

Azukrearen ordezko gisa erabiltzen da elikagai eta edarietan, besteak beste, freskagarrietan, jogurtean, ogi industrialean, gailetetan, entsalada saltsan eta tomate zopetan.

TianJia_01
TianJia_03
TianJia_04
TianJia_06
TianJia_07
TianJia_08
TianJia_09
TianJia_10
TianJia_11

1. ISO ziurtagiriarekin 10 urte baino gehiagoko esperientzia,
2. Zapore eta edulkoratzaile nahasketa fabrika, Tianjia marka propioak,
3. Merkatuaren ezagutzari eta joeren jarraipenari buruzko ikerketa.
4. Produktu bero eta eskatuetan entrega puntuala eta stockaren sustapena.
5. Fidagarria eta zorrotz bete kontratuaren erantzukizuna eta salmenta osteko zerbitzua,
6. Nazioarteko Logistika Zerbitzuan, Legeztatzeko dokumentuetan eta Hirugarrenen Ikuskapen prozesuan profesionala.


  • Aurrekoa:
  • Hurrengoa:

  • Idatzi zure mezua hemen eta bidali iezaguzu