Elikagaien osagaiak
-
Arto-almidoia
Produktuaren izena:Arto-almidoia
Gutxieneko eskaera kantitatea:1000 kg
Hornikuntza gaitasuna:1000 tona/tona urtean hilean
Portua:Shanghai/Qingdao/Tianjin
Itxura:Hauts zuria edo hori zurbila, eta distiratsua da
Iraupena:2 urte
Jatorrizko lekua:Txina -
Gelatina
CAS zk.:9000-70-8
Ontziratzea:25 kg/Poltsa
Gutxieneko eskaera kantitatea:1000 kg
Elementu fisiko eta kimikoak Proba metodoa
GB6783-2013Emaitza Gelatina-indarra (% 6,67, 10 °C) (Loraldia) 240-260 253 Biskositatea (% 6,67, 60 °C) (mPa.s) 2.0-4.0 2.7 Partikula tamaina (sare) 40 40 Hezetasuna (%) ≤14 8 Errautsak (%) ≤2.0 0,65 PH balioa 4.0-6.5 5.8 Transmitantzia (%)
/uhin-luzera (nm)450nm ≥30 86 620nm ≥50 92 Gardentasuna (% 5) (mm) ≥250 43 Partikula disolbaezinak (%) ≤0.2 0.1 Sufre dioxidoa SO2 (mg/kg) ≤30 18 Hidrogeno peroxidoa H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3 Artsenikoa (As) (mg/kg) ≤1.0 0,8 Kromoa (Cr) (mg/kg) ≤2.0 0,9 Plumbum (Pb) (mg/kg) ≤1.5 0,8 Kadmioa (mg/kg) ≤0.1 Pasa Merkurioa (mg/kg) ≤0,05 Pasa Kolorea Hori argia edo zuri-horixka pikortsua -
Sodio karboximetil zelulosa CMC
CAS zk.:9004-32-4
Ontziratzea:25 kg/Poltsa
Gutxieneko eskaera kantitatea:1000
Elementua
Zehaztapena
Emaitza
Kanpoalde fisikoa
Hauts zuria edo horixka
Hauts zuria edo horixka
Biskositatea (% 1, mpa.s)
3000 minutu
3800
Ordezkapen maila
0,9 minutu
0,94
pH-a (25 °C)
7.0-9.0
8.2
Hezetasuna (%)
8.0Max
6.54
Purutasuna (%)
%95,0
98.6
Sarea
% 98k 80tik pasatzen dute
pasa
Oharrak
Biskositatea % 1eko ur-disoluzioaren oinarri hezean neurtua, 25 °C-tan, Brookfield biskosimetro LVDV-I motakoa. Ondorioa
Analisiaren bidez, lote zenbaki honen kalitatea onartu da. -
Koko esne hautsa
CAS zk.:8001-31-8
Ontziratzea:25 kg/Poltsa
Gutxieneko eskaera kantitatea:1000 kg
gaiakArauakEmaitzakAnalisi fisikoaDeskribapenaHauts zuriaBetetzen duSaiakuntza80 Sare (TLC)Betetzen duSarearen tamaina%100ean gainditu du 80 sareBetetzen duErrautsak≤ % 5,0%2,85Lehortzean galtzea≤ % 5,0%2,85Analisi kimikoaMetal astuna≤ 10,0 mg/kgBetetzen duPb≤ 2,0 mg/kgBetetzen duAs≤ 1,0 mg/kgBetetzen duHg≤ 0,1 mg/kgBetetzen duAnalisi mikrobiologikoaPestiziden hondakinakNegatiboaNegatiboaPlaka kopurua guztira≤ 1000 ufc/gBetetzen duLegamia eta lizun≤ 100 ufc/gBetetzen duE. bobinaNegatiboaNegatiboaSalmonellaNegatiboaNegatiboa -
Sodio alginatoa
Produktuaren izena: Sodio alginatoa
CAS zk.: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
Kalifikazioa: Elikagaien Kalifikazioa
Biltegiratzea: Leku fresko eta lehorrean
Iraupena: 2 urte
Paketea: 25 kg/danbor
-
Karragenanoa
Mota: Loditzaileak
CAS zk.: 11114-20-8
Enbalatzea: 25 kg/poltsa;
Gutxieneko eskaera kantitatea: 1000 kg
-
Xantano goma
Mota:Loditzaileak
CAS zk.:11138-66-2
Enbalatzea: 25 kg/poltsa
20 tona 1x20Fcl bakoitzeko paletarik gabe
Gutxieneko eskaera kantitatea: 1000 kg
-
Pektina
Produktuaren izena: Pektina
CAS zk.: 9000-69-5
MF:C5H10O5
Kalifikazioa: Elikagaien Kalifikazioa
Biltegiratzea: Leku fresko eta lehorrean
Iraupena: 2 urte
Paketea: 25 kg/danbor
-
Konjac goma
Produktuaren izena: Konjac goma hautsa
CAS zk.: 37220-17-0
Kalifikazioa: Elikagaien Kalifikazioa
Biltegiratzea: Leku fresko eta lehorrean
Iraupena: 2 urte
Paketea: 25 kg/danbor
-
Guar goma
Produktuaren izena: Guar goma hautsa
CAS zk. 9000-30-0
MF:C10H14N5Na2O12P3
Kalifikazioa: Elikagaien Kalifikazioa
Biltegiratzea: Gorde leku fresko eta lehor batean, ez izoztu. Argi indartsutik urrun eduki.
Iraupena: 2 urte
Paketea: 25 kg/danbor
-
Gellan goma
Produktuaren izena: Gellan goma
CAS zk.: 71010-52-1
Kalifikazioa: Elikagaien Kalifikazioa
Iraupena: 2 urte
Paketea: 25 kg/danbor
-
Agar-agar
Produktuaren izena: Agar-agarra
CAS zk.: 9002-18-0
Kalifikazioa: Elikagaien Kalifikazioa
Biltegiratzea: Leku lehor, fresko eta itzalpean gorde
Iraupena: 2 urte
Paketea: 25 kg/danbor edo 25 kg/poltsa